Sobota 20. dubna 2024
Svátek slaví Marcela, zítra Alexandra
Oblačno, déšť 8°C

Kam se hrabe elixír mládí! Koktejlem zdraví a krásy je zelí: 5 důvodů, proč jej musíte jíst

/
  • Koktejlem zdraví a krásy je zelí.
    12. listopadu 2019 ● 08:24

    Jestli hledáte jedinou potravinu, která bude zdraví prospěšná, a ještě po ní zkrásníte, tak sáhněte po hlávce zelí! Je to přímo elixír zdraví a mládí.  

  • 1.

    Spousta vitamínů

    Zdravá pokožka, zuby, kosti i cévy jsou závislé na dostatečném množství vitamínu C. Toho má zelí vrchovatě. Jeho konzumací tak můžete výrazně omezit srdečních onemocnění i řídnutí kostí. Dalším důležitým vitamínem, který pomáhá správnému srážení krve a je důležitý pro pevné kosti, je vitamín K. Aby se dostal do těla, je důležité jíst zelí s tukem.

    Už za šest týdnů si budete na domácím kysaném zelí pochutnat.
    Autor: istock.com

  • 2.

    Kvašením pro imunitu

    Fermentování neboli kvašení je jednou z oblíbených úprav zelí a právě fermentované potraviny jsou bohaté na probiotika. Ty blahodárně působí na náš imunitní systém a zažívání. Zelí je zdravé v jakékoliv úpravě - ať už jej necháte zvkasit, nebo jej jíte syrové či dušené.

    Už za šest týdnů si budete na domácím kysaném zelí pochutnat.
    Autor: Profimedia.cz, Scom

  • 3.

    Hned dvě zdravé vlákniny

    Zelí je podle odborníků jedním z nejlepších zdrojů vlákniny. Rozpustnou i nerozpustnou vlákninu obsahuje zelí v ideálním množství. Rozpustná vláknina se nacucá vodou a vytvoří tak „kaši“, která zpomaluje pohyb jídla v trávicím ústrojí. Tělo má tak dostatek času, aby z něho „vyzobalo“ všechny výživné látky.

     

    Navíc snižuje i kyselost žaludku a uklidňuje žlučové kyseliny. Nerozpustná vláknina funguje proti zácpě a vyplavuje z těla špatný cholesterol i karcinogeny.

    Už za šest týdnů si budete na domácím kysaném zelí pochutnat.
    Autor: shutterstock.com

  • 4.

    Brnění proti rakovině

    Brukvovitá zelenina, do níž zelí patří, obsahuje podle dlouhodobých vědeckých výzkumů sulforafan, který by mohl aktivně působit proti rakovinovému bujení. Další složka jménem epigenin, která se nachází v zelí, petrželi nebo celeru dokáže snížit velikost nádoru rakoviny prsu. Zelí obsahuje i sloučeninu, která chrání zdravé buňky při chemoterapii.

    Už za šest týdnů si budete na domácím kysaném zelí pochutnat.
    Autor: istock.com

  • 5.

    Vyhlazuje vrásky

    Pokud vás trápí mastná pleť a akné, je zelí pro vás to pravé. Navíc zelí produkuje látky nezbytné pro zdravé vlasy a nehty. Když jej jíte, čistíte si krev, čímž si omlazujete pokožku a dokonce se vyhlazují i vrásky.

    S využitím zdravezdravi.cz

    Už za šest týdnů si budete na domácím kysaném zelí pochutnat.
    Autor: Blesk.cz

Témata

zelí zdraví kvašení vláknina vitaminy

Máte k článku podnět nebo připomínku?

Dnešní horoskopy

Beran
Sice je poslední pracovní den, ale neměli byste nic podceňovat. Jako blesk z čistého nebe se před vámi objeví profesní šance, o níž se vám ani nesnilo. Nenechte nic náhodě a snažte se uspět. K dosažení tajných snů vám dopomohou schopnosti i vstřícnost.
Býk
V pátek budete k nezastavení a opravdu se vám to vyplatí. Jste si jistí tím, co děláte a kam míříte. Nadřízený vám nabídne spolupráci, která se neobjevuje každý den. Nyní máte obchodního ducha a jste nad věcí. Mohli byste do něčeho smysluplného investovat.
Blíženci
Po velmi náročném pracovním týdnu jste se svými výkony spokojení. Na první pohled je vidět, že jste v dobré mentální kondici a bystrost vám není cizí. Hvězdy vám však radí nepouštět se do nových věcí. Zase tak dobří nejste a nestihli byste je splnit.
Rak
Venuše se na vás mračí, tudíž navazujete komplikované vztahy, které nemají budoucnost. Zkuste se pohybovat v prostředí, které je vám blízké. Určitě navážete bližší kontakt s někým, kdo má stejné zájmy jako vy. Věřte, že nebudete rozhodnutí litovat.
Lev
I když je vám v dubnových dnech přáno, dávejte si pozor na zvýšenou únavu. Pro všechny případy se dnes na vše plně soustřeďte, abyste neudělali zbytečnou chybu. Na víkend si neplánujte náročné práce a udržujte se v pohodovém režimu. Nic vám neuteče.
Panna
Milé Panenky, nikam nepospíchejte a nepouštějte se do úkolů, které nejste schopni zvládnout. Pracujte dle příkazů šéfa a nepouštějte se s ním ani s kolegy do rozporu. Jakmile najedete na optimální tempo, dokážete i nemožné. Chce to klid a pevné nervy.
Váhy
Merkur je po celý měsíc v opozici s vaším znamením, tudíž není rozumné bezhlavě investovat. Při podepisování smluv by vám mohlo něco uniknout, proto se mějte na pozoru. V práci se plně soustřeďte a nerozrušujte se tím, co budete dělat o víkendu.
Štír
Nenechte nic náhodě a zapracujte na sobě. Dívejte se lépe kolem sebe, protože by vám mohlo něco uniknout. Pracovní povinnosti vám půjdou od ruky, ale stejně buďte ve střehu. Když si nebudete plnění povinností protivit, tak vám směna rychle uteče.
Střelec
Finále pracovního týdne bude prostě famózní, protože si uvědomíte svoje priority. Přestanete se věnovat činnostem, které nejsou podstatné a zaměříte se na důležité úkony. Díky tomu budete mít více času a kariérní růst se začne prudce rozvíjet.
Kozoroh
Je pravda, že se všechno v práci nepodařilo, ale také jste toho hodně dokázali. Člověk nemůže mít v životě všechno, proto se neponižujte a nesmutněte. Již v dalším týdnu se na vás usměje profesní štěstí a objeví se hned několik zajímavých příležitostí.
Vodnář
Jste nad věcí a dokážete se poprat s každičkým úkolem. Jen mějte na paměti, že byste měli pomoci kolegům v nouzi. Rozhodně se svými činy k dobru nevychloubejte, jinak se to obrátí proti vám. Uvědomte si, že byste přišli o přízeň spolupracovníků.
Ryby
Neváhejte ani minutu a pusťte se do tvrdé dřiny. I když je pátek, tak to má cenu. Pracovní týden tak zakončíte nejlepším možným způsobem, překvapíte svými výkony šéfa a budete motivované k úspěchu. Jakmile odejdete ze zaměstnání, bavte se a relaxujte.